馄饨（附详细的包法）
关于馄饨馅可以根据自己口味随意调制，这里用的是猪肉大葱，调料有胡椒粉，香油，姜、料酒，蚝油，酱油，鸡精。
-
步骤1/17
点击查看大图
准备好馅、皮、水、放置馄饨的工具等
-
步骤2/17
点击查看大图
取面皮放在手中
-
步骤3/17
点击查看大图
一头放馅
-
步骤4/17
点击查看大图
用另外一只手沾水摸在面皮的两边（如果自己擀皮，可以不沾水）
-
步骤5/17
点击查看大图
沾水的在两边卷起一头
-
步骤6/17
点击查看大图
再卷起一圈
-
步骤7/17
点击查看大图
两只手捏住两头，往中间对折
-
步骤8/17
点击查看大图
捏住（要捏死）两头，两个头要跌压在一起
-
步骤9/17
点击查看大图
成型的馄饨
-
步骤10/17
点击查看大图
看上面
-
步骤11/17
点击查看大图
放到蓖帘上
-
步骤12/17
点击查看大图
包好了
-
步骤13/17
点击查看大图
准备汤料，这里我准备一个快手的汤料紫菜
-
步骤14/17
点击查看大图
葱花
-
步骤15/17
点击查看大图
榨菜
-
步骤16/17
点击查看大图
酱油。
-
最后一步
点击查看大图
放入一个碗内，加香油、鸡精拌匀，馄饨出锅后捞到拌好佐料的碗里，浇上煮馄饨的清汤，撒上香菜就完成了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-23
馄饨的相关分类
馄饨的相关推荐
-
史上最简单的蛋挞液做法-3岁小孩也会做
15443280人看过 -
馄饨最简单的包法㊙️（内附调馅技巧）❗️不漏馅无硬结
795379人看过 -
肉馅/猪肉馅/云吞馅/馄饨馅/饺子馅
7174305人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25485267人看过 -
红烧肉炖土豆
10944164人看过 -
【详细包法】白菜香菇猪肉大馄饨
108299人看过 -
元宝饺子包法教程
269650人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底（附6种包法）
652901人看过 -
花型馄饨的包法
74057人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16538477人看过 -
香甜顺滑❗️无冰渣～超好吃的奥利奥雪糕
326946人看过 -
馄饨
21956人看过
