羊肉焖饭
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步骤1/6
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羊腿或羊肉放进高压锅压30分钟
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步骤2/6
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胡萝卜洋葱切丁,米提前泡半小时左右
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步骤3/6
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羊腿压好后把肉剔下切成小块,汤留着煮饭
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步骤4/6
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炒锅放一点油,炒香洋葱和胡萝卜,再放入羊肉,加老抽,孜然粉,盐
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步骤5/6
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米放进电饭锅,加入羊肉汤,平时干饭的水量那么多,再把炒好的羊肉倒入,按煮饭键
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最后一步
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饭熟后,加味精拌匀。如果觉得不够咸可以再加点盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-23
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