泰式菠萝饭
27克
65克
121克
958
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/13
点击查看大图
米洗净放入椰浆代替水 把饭煮熟或者蒸熟
-
步骤2/13
点击查看大图
菠萝从三分之二处剖开 我这个下刀太快已经来不及反应过来就成了对半开.把里面的肉挖出来切块
-
步骤3/13
点击查看大图
鲜虾洗净去头去壳 或者直接用虾仁.青豆洗净 红萝卜和洋葱洗净切丁
-
步骤4/13
点击查看大图
这时候饭也差不多熟了 趁热用勺子把饭弄散
-
步骤5/13
点击查看大图
鸡蛋打散后下锅炒成鸡蛋碎 盛出
-
步骤6/13
点击查看大图
锅里再倒少许油 把洋葱炒香
-
步骤7/13
点击查看大图
洋葱变色后 再放入红萝卜和青豆 翻炒 加少许盐
-
步骤8/13
点击查看大图
放入菠萝块炒香一下 再放鸡蛋和虾
-
步骤9/13
点击查看大图
虾变色后加入米饭 翻炒均匀
-
步骤10/13
点击查看大图
加少许生抽调整盐味 再放少许咖喱粉调整米饭颜色
-
步骤11/13
点击查看大图
炒好的饭盛入菠萝壳里 入烤箱 180度烤五分钟 让米饭吸收菠萝壳的香味
-
步骤12/13
点击查看大图
最后撒上一些葡萄干就可以啦
-
最后一步
点击查看大图
在店里吃的菠萝饭好像还有放腰果 家里没有干果就没放了 感觉放一点松子仁应该也是可以的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-23
泰式菠萝饭的相关分类
泰式菠萝饭的相关推荐
-
香甜软糯的香菠萝饭
564014人看过 -
#肉食主义狂欢#菠萝饭
187103人看过 -
傣味菠萝饭
298954人看过 -
傣味菠萝饭
247802人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
903140人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
913906人看过 -
#春天的鲜味#菠萝咕咾鸡球
294052人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
644953人看过 -
菠萝饭
1512845人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8468481人看过 -
酸甜五谷菠萝饭#春季食材大比拼#
174647人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5234095人看过