芒果糯米蛋糕(绝望煮妇快手系列)
每个煮妇都渴望瞬间变出美味,来喂饱孩子和老公。糯米蛋糕绝对满足这个要求。按配方来,基本不会出错。
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步骤1/13
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称好糯米粉和泡打粉,将其混合
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步骤2/13
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准备好芒果150克
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步骤3/13
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将芒果打成果泥
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步骤4/13
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加入85克融化的黄油和2个鸡蛋,搅拌均匀
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步骤5/13
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加入110克糖粉,继续搅拌均匀
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步骤6/13
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芒果泥溶液拌匀后
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步骤7/13
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筛入糯米饭和泡打粉的混合粉
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步骤8/13
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大力搅拌,直至看不见干粉。注意不要搅拌过度
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步骤9/13
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加入50克芒果粒
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步骤10/13
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模具抹油
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步骤11/13
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倒入蛋糕液
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步骤12/13
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我的模具175度30分钟左右,用牙签插入无湿湿的溶液带出即可。从模具中脱膜。
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最后一步
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冷却后享用有种糯米独有的筋道和蛋糕的香甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-23
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