彩绘蛋白霜夹层蛋糕
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步骤1/6
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先用8寸戚风蛋糕(4只蛋)的方法做好戚风蛋糕。快速的从搅拌好的蛋糕糊搅起两勺,混入可可粉,倒入裱花袋挤出随意的造型。在预热200度的烤箱烤1分半钟立即拿出。
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步骤2/6
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2、倒入蛋糕糊(四蛋蛋白、黄分离,60g油奶、90g面粉)
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步骤3/6
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3、烤好倒扣脱模。横面从中切对半备用。
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步骤4/6
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4、两蛋只要蛋白加入200g糖粉打至倒着黏稠不滴落即可。蛋白霜完成,即将入馅儿。
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步骤5/6
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5、夹层蛋糕。
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最后一步
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享用
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发布于 2015-03-22
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