咖喱杏鲍菇肉片
从超市买了杏鲍菇后突发奇想,当咖喱遇上杏鲍菇?那是一种什么样的味道。带着好奇做了这道菜,加人莴笋是因为莴笋清脆,能中和一下咖喱的腻。事实证明味道棒棒哒!
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步骤1/10
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里脊肉切片,加入咖喱粉,盐,芡粉,生抽。把杏鲍菇切片后切丁角。
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锅里放油,爆香葱姜蒜
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下入肉片,反复翻炒
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把肉放一边,把咖喱块在油中融化
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咖喱块融化后放入一点辣椒酱
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步骤6/10
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倒入杏鲍菇翻炒
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步骤7/10
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加入一点牛奶,牛奶一点点的加,有椰汁的最好放椰汁
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步骤8/10
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最后加入莴笋,起锅前尝味放盐
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步骤9/10
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出锅
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最后一步
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香香哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-22
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