红豆山药糕
浏览 27497 · 收藏 207 · 学做 3
将做法保存到手机
《本草纲目》中说山药有“补虚羸，除寒热、邪气，补中、益气力、长肌肉、强阳、益肾气、健脾胃、止泄痢”等功效。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
一点红麻山药
2根
、
蜜豆
适量
、
白糖或蜂蜜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
麻山药洗净，锅内蒸熟，剥掉皮，装入保鲜袋中封好口，用擀面杖擀成山药泥，倒入碗中，加入白糖或蜂蜜搅拌均匀，再倒入蜜豆搅拌均匀。
-
步骤2/3
点击查看大图
用模具将山药泥定型装盘，新鲜的车厘子点缀。
-
最后一步
点击查看大图
味道美味到了极致！不信你也试试吧！
小贴士
河北出的一点红麻山药最好吃，每根一尺长左右，细细的比擀面杖略细些，因其白里透红的果肉而得名，或蒸或煮，果肉不麻而且甜脆可口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-22
换个做法
红豆山药糕的其他做法
红豆山药糕的相关分类
红豆山药糕的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73385588人看过 -
红豆山药糕
69207人看过 -
新年糖果--花生蔓越莓牛扎糖（零厨艺）
8543698人看过 -
元宵
262329人看过 -
红豆山药糕
108361人看过 -
雪花酥
2968920人看过 -
蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版
5730346人看过 -
牛轧糖（棉花糖版）
109108人看过 -
意式披萨
15783496人看过 -
手工牛轧糖（棉花糖版）
89736人看过 -
自制红豆沙
8063264人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#淡奶油曲奇饼干
216032人看过
