【为爱下厨】清炒爽口豌豆尖
雾霾天气越来越多,雾霾中的有毒物质正在毒害着我们的身体,排毒就尤其重要了。豌豆尖不仅有很好的排毒功效,还有护眼的作用哦。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
农村最大的好处就是家家都有小菜园,食材绝对绿色无公害。
-
步骤2/8
点击查看大图
将豌豆尖洗干净,备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
在锅里倒入适量油
-
步骤4/8
点击查看大图
待油热后加入生姜末和拍碎的蒜瓣,爆出香味。(我家今天没加蒜瓣,加了会更香的)
-
步骤5/8
点击查看大图
将洗净的豌豆尖下锅,翻炒几下。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入适量盐和鸡精。接着快速翻炒。
-
步骤7/8
点击查看大图
豌豆尖会渗水,直接快速翻炒到变成翠绿色赶紧关火出锅。一定要快哦,炒久了Vc会流失的,而且还会影响口感。
-
最后一步
点击查看大图
装盘,看着是不是很爽口?
豌豆尖宜挑选新鲜、茎粗、肥嫩、水分大的。我家是自己种的,绝对绿色无公害,绝对够新鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-22
【为爱下厨】清炒爽口豌豆尖的其他做法
【为爱下厨】清炒爽口豌豆尖的相关分类
【为爱下厨】清炒爽口豌豆尖的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10141573人看过 -
腊肉四季豆闷饭
38300人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆
2225715人看过 -
#助力高考营养餐# 好吃的牛奶椰香糕,软糯Q弹,两宝贝抢着吃
228792人看过 -
#巨下饭的家常菜#虎皮青椒
955706人看过 -
青椒牛肉丝—迷迭香
659661人看过 -
茼蒿炒肉
95701人看过 -
脆皮烤鸽子
895960人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3157314人看过 -
土豆牛腩
255406人看过 -
炒豌豆尖
10842人看过 -
蒜蓉生蚝
1805人看过