是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
炖萝卜的做法 点击查看大图

炖萝卜

浏览 12.6万 · 收藏 755 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

nora猫

日本料理用的最多的调料就是“出汁”，就像中餐的鸡汤，西餐的牛肉汤一样重要。最基本的汤汁是用干海带片和木鱼花熬成的汤。木鱼花是由比较珍贵的深海鲣鱼加工而成，把经过多次烘烤而成。想吃关东煮口味的就在水里放点干海带，木鱼花进去煮后，留下清汤煮萝卜。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
萝卜 适量
、
出汁の素/鸡精 适量
、
鲜酱油 适量
、
糖 按个人口味适量
、
料酒 一大勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-22

换个做法

炖萝卜的其他做法

炖萝卜的相关分类

槐花 菠萝排骨 腌笃鲜 蒜苔 香椿 沙拉 更多

炖萝卜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许