红烧明虾
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10~30分钟
| 配菜(中级)
明虾
4个
烹饪步骤
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步骤1/4
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明虾一切四，洗净，开背，去泥沙。
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步骤2/4
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油烧热，放入姜片和蒜片爆香。倒入虾翻炒
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步骤3/4
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等到虾壳两面都红了，加入料酒，六月鲜，盐少许，糖（略多一些）。再倒入水，把虾烧熟，加盖闷五分钟
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最后一步
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起锅放葱
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-22
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