排骨焖饭
无肉不欢的我们,决定跟排骨君杠上了。一直都想试着做的排骨焖饭终于下手了。
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步骤1/11
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小豆友情赞助剥玉米粒
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步骤2/11
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排骨泡水洗净
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步骤3/11
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水烧热后放入洗净的排骨焯水
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步骤4/11
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将图片上的调料按每种1勺的分量混合,然后倒入排骨腌制一会
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步骤5/11
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将大米和糯米按3:2的比例配好洗净,可以让蒸出来的米饭香糯可口些。
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步骤6/11
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准备好配菜
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步骤7/11
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先将土豆和香菇放入锅中翻炒一下入味
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步骤8/11
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八角姜片冰糖爆炒
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步骤9/11
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加入腌制的排骨一起翻炒,根据咸淡适当加入老抽增色增味
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步骤10/11
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将菜和淘好的米一起倒入电饭煲开煮
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最后一步
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整个过程香味满屋。成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-22
排骨焖饭的其他做法
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