炸虾
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将虾去壳,开背去筋,虾背朝下用刀背拍打
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步骤2/5
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加入蛋清,盐,椒盐,料酒腌20分钟
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步骤3/5
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沾一遍鸡蛋沾一遍面粉,再沾一遍鸡蛋最后沾面包糠,放入锅中炸制金黄捞出
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步骤4/5
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-22
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