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提拉米苏的做法

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提拉米苏

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1小时以上 | 配菜(中级)

马斯卡彭奶酪 125g

、

蛋黄三个

、

牛奶 50ml

、

黄油 30g

、

面粉 25g

、

奶油 120g

、

鱼胶片两片

烹饪步骤

步骤1/5
牛奶黄油加热，加入软化的鱼胶片，煮至溶化。
步骤2/5
将蛋黄缓慢加入煮好的液体中，拌匀。
步骤3/5
加入马斯卡彭，拌匀。
步骤4/5
加入奶油拌匀。
最后一步
倒入容器里。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-22

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