香烤南瓜籽
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每次奶奶从老家拿回来的南瓜,都是我家销路最好的,南瓜籽我们拿来晒干烘干后,又是一美味。南瓜籽有很好的营养价值,它含有丰富的含丰富的脂肪油(为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,南瓜子氨酸等成分,能补脾益气,下乳汁,润肺燥,驱虫。
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烹饪步骤
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从南瓜掏出籽后,将籽洗干净,放适量的盐掏均匀,装菜篮里放太阳下晾晒几天,待水分蒸发掉了再放入微波炉用中火烘2分钟,美味的瓜子就出炉啦^_^,比市面上买的瓜子吃着要放心多多哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-22
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