香蕉夹心的巧克力杯子蛋糕
大半夜的心情不好,非常不好,于是疯狂地想吃巧克力蛋糕,刚好家里有香蕉,于是做吧
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步骤1/17
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用热水把可可粉溶开,放一边放凉
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步骤2/17
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低粉,泡打粉,盐混合好
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步骤3/17
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黄油软化,加入细砂糖,搅拌均匀
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步骤4/17
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加入红糖,继续搅拌
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步骤5/17
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混合均匀后加入鸡蛋,先低速,后高速搅拌均匀
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步骤6/17
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加入1/3的粉类,低速拌均匀
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步骤7/17
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加入一半的可可溶液,拌均匀
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步骤8/17
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继续按照以上方法把粉类和可可溶液都拌均匀(还是老话,拌均匀就好,切勿过度!)类似这样就好了
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步骤9/17
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香蕉切片
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步骤10/17
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烤箱预热175度,在纸杯中加入1/3的蛋糕液
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步骤11/17
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放入香蕉,稍微轻轻按一下
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步骤12/17
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再加入蛋糕液,至纸杯的2/3位置,进烤箱170度烤15分钟,转145度继续烤5分钟
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步骤13/17
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取出,放烤架上吹凉
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步骤14/17
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这次香蕉切得太薄了……(ーー;)
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步骤15/17
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see因为用可可溶液代替了牛奶,所以巧克力味会更纯粹哦
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步骤16/17
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噔噔香蕉若隐若现!迷shi人啦
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最后一步
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晚上吃了后,心情是有点好转
必须放凉了再吃!!要不然…后果不堪设想啊长痘痘了已经!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-22
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