中式糕点—老婆饼
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步骤1/8
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面粉 糖 奶粉 水 鸡蛋液(剩少许刷点心面) 猪油 混合揉成光滑的面团
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步骤2/8
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剩下的180g面粉 猪油80g 盐 揉成油酥
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步骤3/8
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油酥和油面皮分成等份
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步骤4/8
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油酥裹在油皮里
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步骤5/8
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将面擀成牛舌状 ,然后卷起来醒一会,再重复一次
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步骤6/8
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面团擀圆放上馅料包起来,压成饼就可以了
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步骤7/8
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表面刷上蛋液,撒上芝麻进烤箱 ,烤箱提前预热,中层 180℃烤30分钟
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最后一步
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出锅了!微信号:YI20101010 公众号:淘妈小铺
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发布于 2015-03-21
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