鸡蛋布丁
-
步骤1/5
点击查看大图
蛋黄2个加全蛋1个搅散
-
步骤2/5
淡奶油200ml加糖煮到糖融化，边倒入蛋液中边快速搅拌，直到全部融合再加牛奶搅拌均匀
-
步骤3/5
搅拌均匀后过筛3次，倒入布丁模8分满，静置20分钟，烤箱180预热10分钟
-
步骤4/5
烤盘里加热水搁布丁模，热水一定要过布丁模的一多半(烤出来不会有蜂窝)，
-
最后一步
烤盘搁入烤箱175℃35分钟，200℃10分钟，表面上焦色就行了。闷一会就可以吃了。搁冰箱里第二天吃更香，奶香味、糯感十足。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-21
鸡蛋布丁的其他做法
鸡蛋布丁的相关分类
鸡蛋布丁的相关推荐
-
#奇妙烘焙屋#土豆饼
209837人看过 -
奶香十足的原味鸡蛋布丁
146718人看过 -
#秋天怎么吃#红糖年糕
1132232人看过 -
#美味开学季#蔬菜火腿土豆饼
170913人看过 -
薄饼
12037人看过 -
薄饼（春卷）
86188人看过 -
吐司包蛋～快手早餐
248308人看过 -
馒头包子花卷一锅蒸
464637人看过 -
#夏日开胃餐#港式叉烧肉~(简易烤箱版)
306541人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#早餐，薯饼虾仁鸡蛋吐司
115984人看过 -
牛奶鸡蛋布丁
71775人看过 -
香滑鸡蛋布丁
1057817人看过
