蔓越莓花生牛轧糖(附自制高大上包装袋教程)
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消毒工具,将刮刀和硅胶垫放在煮沸的热水中一分钟
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切记要用不粘锅!工具:刮刀可以保证不沾,揉面垫是用于出锅后将牛轧糖放上面整型,油纸放切好的牛轧糖
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步骤3/14
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原料称好备用
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步骤4/14
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小火,融化黄油
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步骤5/14
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倒入棉花糖搅拌,火一定要小,手速要快,不然棉花糖容易焦黄
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步骤6/14
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依次倒入奶粉、花生、蔓越莓干搅拌,均匀后准备出锅
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步骤7/14
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用擀面杖整型,压至满意的厚度
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步骤8/14
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稍稍冷却后切成约4-5cm长的小块
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步骤9/14
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包装
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自制口袋:8K纸大小(约27×40cm)
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折叠,裁剪
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粘贴
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装入牛轧糖后将封口向下折,打孔
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最后一步
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系上丝带,送人妥妥的高大上
工具:不粘锅、刮刀、硅胶垫、油纸、擀面杖、食物秤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-21
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