凉拌黄瓜丝金针菇
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10-30分钟
| 切墩(初级)
黄瓜
半根切丝
、
金针菇
250g
、
蒜头
一小瓣切碎末
、
糖
依个人口味放置
、
盐
少量
、
太太乐蔬菜精
少量
、
醋
两到三勺(依个人口味放置)
、
六月鲜鲜酱油
一到两勺
、
芝麻油
一到两滴
、
多力葵花仔油
少量(放锅里烧烫,随后浇在配置好的金针菇上)
烹饪步骤
-
步骤1/1
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先把金针菇放在锅里煮熟(最好在下锅前把金针菇撕好)。等到金针菇好了以后把它捞起来放在一个小篮子里把水沥干,接着把黄瓜切丝,小瓣个蒜头切成细碎待用。。随后就把沥干水的金针菇放到碗里黄瓜丝也一起放入,盐糖醋味精芝麻油蒜末撒在金针菇上。然后把锅烧热倒入少许葵花仔油等油热后直接倒在菜上,乘热伴一伴(让它更入味,放置十分钟后吃更好)
小贴士
夏天的最爱哦。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-21
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