照烧银鳕鱼
银鳕鱼被人称为“液体黄金”,蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低,是老少皆宜的营养食品!
-
步骤1/12
点击查看大图
鳕鱼解冻后洗干净后用厨房纸巾吸干水分
-
步骤2/12
点击查看大图
放点料酒、姜片,葱结腌制一会
-
步骤3/12
点击查看大图
先来制作照烧酱:味淋、白酒、日本酱油、蜂蜜
-
步骤4/12
点击查看大图
取一小锅,加入酱油100ML,味淋加白酒共100ML,蜂蜜50克用小火熬制
-
步骤5/12
点击查看大图
熬到酱汁发稠大概是开始的一半的量,即可关火照烧酱完成
-
步骤6/12
点击查看大图
腌制过的鳕鱼拍上淀粉
-
步骤7/12
点击查看大图
平底锅量加少量橄榄油后放入鳕鱼
-
步骤8/12
点击查看大图
煎到两面金黄色
-
步骤9/12
点击查看大图
加入照烧酱
-
步骤10/12
点击查看大图
加点水煮开转小火
-
步骤11/12
点击查看大图
将酱汁浇在鳕鱼上直到汁水浓稠
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒点熟的白芝麻和葱花即可
鳕鱼煎煮的时候尽量少翻面,以免碎了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-21
照烧银鳕鱼的相关分类
照烧银鳕鱼的相关推荐
-
日料-日式蜜汁煎银鳕鱼
684965人看过 -
#肉食者联盟#啤酒焖鳕鱼
423738人看过 -
迷迭香煎银鳕鱼
1913821人看过 -
【黑椒浇汁鳕鱼】
106066人看过 -
红烧鳕鱼
1028723人看过 -
『快手料理』黑椒银鳕鱼
324989人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5908801人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸鳕鱼块
823522人看过 -
清蒸鳕鱼#做道好菜,自我宠爱!#
313736人看过 -
鳕鱼豆腐汤——冬季暖身
1950829人看过 -
土豆炖牛肉
21457454人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42349927人看过