砂锅河蚌春笋豆腐
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步骤1/6
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热炒锅油爆葱姜出香后，放入河蚌翻炒变白色，加料酒去腥。
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步骤2/6
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春笋去皮切片
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步骤3/6
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将炒好的河蚌和笋片放入砂锅里，炖开后去浮沫。
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步骤4/6
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豆腐先生的献身
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步骤5/6
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撒点胡椒粉、草头，也可以不撒，各人习惯。
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最后一步
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下次给他一张笑脸，春分！南京的天气很舒服，你那里呢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-21
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