是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

简易少油香烤茄子（电饼铛版）的做法

点击查看大图

简易少油香烤茄子（电饼铛版）

浏览 6.2万 · 收藏 281 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

茄子

、

大蒜

、

盐糖油

、

鸡精虾粉

、

蚝油

、

孜然

、

蒜蓉辣酱

烹饪步骤

步骤1/6
将茄子纵向对半切开内部打花刀
步骤2/6
在每个茄子花刀面撒盐入味注意不要撒太多
步骤3/6
电饼铛表面有热度后均匀涂一点点油放入茄子花刀面朝下合盖等待四分钟
步骤4/6 点击查看大图
将茄子翻面依次撒入一点糖少许鸡精虾粉（家里用虾干打碎的）蚝油
步骤5/6 点击查看大图
用铲子轻轻压一压茄子去一点水分最后撒入孜然和蒜蓉辣酱依照个人口味可以不放蒜蓉辣酱
最后一步点击查看大图
合盖等待两分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-21

换个做法

简易少油香烤茄子（电饼铛版）的其他做法

简易少油香烤茄子（电饼铛版）的相关分类

棒棒糖马蹄糖葫芦萝卜汤萝卜白萝卜更多

简易少油香烤茄子（电饼铛版）的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许