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奥利奥乳酪杯子蛋糕

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嘟嘟love小悠悠

老爸给宝宝买了袋奥利奥夹心饼干回来，但这玩意实在太甜，无法入口，正好家里还有些奶酪，于是就出现了这款奇怪的奥利奥乳酪杯，刚做好时味道偏咸，真心不好吃，可是将它放冰箱冷藏一夜后，味道就变得超级棒，饼干也变得没有之前那么甜腻，喜欢轻乳酪的朋友赶紧来试试吧，味道不错呢···
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
奶酪 170g
、
蛋黄 27g
、
鲜牛奶 22g
、
奥利奥饼干 6片
、
细砂糖 15g
、
蛋清 50g
、
柠檬汁 少许
烹饪步骤
小贴士

1. 纸杯倒8-9分满，倒太多，会溢出来的 2. 分饼干片需要一点时间，需要提前准备好 3. 蛋糕冷却后放入冰箱冷藏一夜，口感最佳 4. 如果上色太深，请在上色后在马芬模上盖一张足够大的锡纸即可 5. 烤制时间和温度，要根据各家烤箱脾性着情进行调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-21

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