草莓木瓜果昔
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草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。 食疗价值 1、治糖尿病:鲜草莓适量。将其洗净,频频食用。 2、治干咳:鲜草莓60克,冰糖30克。将两种原料入锅,一同隔水蒸烂。每日3次分服。 3、治贫血:草莓100克,红枣15颗,荔枝干30克,糯米150克。将这四种食物入锅,加适量水熬粥食用。每日1次。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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草莓用小苏打粉浸泡并使用淡盐水浸泡.
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步骤2/5
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木瓜刨去果皮,取籽后切块.
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步骤3/5
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将木瓜和草莓放入料理机,加入适量纯水,搅拌成果昔.
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步骤4/5
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如果怕酸,可适量加入糖.
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最后一步
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一家三口的果昔.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-21
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