南瓜饼
在饭店做的这个南瓜饼 用大厨的锅和勺子好大
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步骤1/9
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蒸好的南瓜捣成泥加入糯米粉 以不粘手为准 大约南瓜泥和糯米粉一比一的量
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步骤2/9
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搅拌几下 上手
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步骤3/9
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活好的南瓜团不粘手也不会太干 可以在垫子上撒些糯米粉防止粘板
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步骤4/9
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捏成小团压平
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步骤5/9
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加豆沙馅 包上再揉成团压扁
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步骤6/9
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粘芝麻
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步骤7/9
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下锅炸
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步骤8/9
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炸到金黄色翻面
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最后一步
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成品
油炸南瓜饼的时候要小火 注意翻面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-21
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