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秘制爽口泡菜的做法

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秘制爽口泡菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

卷心菜 1颗

、

糖

、

盐

、

辣椒

、

大蒜

、

醋

、

生姜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
卷心菜撕成小片
步骤2/5 点击查看大图
水烧开后倒入部分卷心菜，烫10秒钟
步骤3/5 点击查看大图
放入凉水中
步骤4/5 点击查看大图
准备好的调料
最后一步点击查看大图
沥干水份后放入大量的糖和少许的盐，在到入白醋（喜欢酸的可以多倒点）拌匀，放置一个晚上就可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-21

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