爆炒田螺
-
步骤1/12
点击查看大图
这个季节正是吃田螺的时候，犯罪的宵夜一刻➡️爆炒田螺！
-
步骤2/12
点击查看大图
田螺十块钱三斤，买了三斤在水里泡了三天，中间换了几次水，洗了好多次
-
步骤3/12
点击查看大图
捞出来一部分，懒得剪屁股了，吃的时候麻烦些，用牙签挑出来吃上半部分
-
步骤4/12
点击查看大图
小辣椒适量，吃不了太辣可以不放。
-
步骤5/12
点击查看大图
姜蒜用刀背拍拍，切末备用。
-
步骤6/12
点击查看大图
小辣椒也切小段备用
-
步骤7/12
点击查看大图
锅里热油，下姜蒜末和小辣椒爆香
-
步骤8/12
点击查看大图
切一小块火锅底料，小火翻炒出红油来
-
步骤9/12
点击查看大图
再把田螺倒进去，改大火
-
步骤10/12
点击查看大图
再倒一碗水进去翻炒，吃饭的小碗哦
-
步骤11/12
点击查看大图
汤汁快干的时候加入一勺料酒，一勺白醋，翻炒均匀就可以关火了，不用放盐。
-
最后一步
点击查看大图
这就装起来可以吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-20
爆炒田螺的其他做法
爆炒田螺的相关分类
爆炒田螺的相关推荐
-
爆炒田螺
131539人看过 -
秘制家庭酸辣粉
2610429人看过 -
爆炒田螺
94337人看过 -
爆炒蛏子
14488679人看过 -
爆炒田螺
52480人看过 -
凉拌白菜
4146504人看过 -
#今天吃什么# 爆炒田螺
1166501人看过 -
酸笋炒田螺
9058人看过 -
双皮奶
6064223人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5340103人看过 -
空气炸锅之脆皮五花肉
337543人看过 -
#我心中的冬日限定#网红脆皮五花肉
1000512人看过
