芹菜爆羊肉
浏览 81489 · 收藏 656 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛肉切片，放盐，麻椒粉，生抽，料酒一勺或白酒半勺，生粉少许。腌制10分钟。喜欢孜然的，可加点孜然粉。
-
步骤2/4
点击查看大图
芹菜切段，洋葱切片，辣椒切段，葱姜蒜切块备用。喜欢辣，加点干辣椒段。
-
步骤3/4
点击查看大图
热油锅，葱姜蒜爆香，下羊肉炒变色，芹菜等其余料下锅炒，不用太久，以芹菜脆嫩为准。
-
最后一步
点击查看大图
如有点干，可加点水或料酒，做俩张水蒸烙饼卷着吃，美味。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-20
换个做法
芹菜爆羊肉的相关分类
芹菜爆羊肉的相关推荐
-
津味老菜 芫爆鸡丝（盐爆鸡丝）
94324人看过 -
日食记 | 三汁焖锅×蜂蜜柠檬酒
26519487人看过 -
爆炒猪肝
19303868人看过 -
去燥败火的竹荪土鸡汤
2159110人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2292969人看过 -
五香酱牛肉
3222951人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25457709人看过 -
卤鸡腿炖白萝卜山药
21398人看过 -
白菜饺子
162656人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#油茶面
169870人看过 -
娃娃菜火腿肠豆腐汤
11715人看过 -
青瓜茭白炒里脊
82900人看过
