麻辣水煮肉片
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步骤1/8
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洗净，切成一指长
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步骤2/8
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一个莴笋切成小条
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步骤3/8
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选里脊肉好切片的切片，用盐、料酒、淀粉、花椒油拌匀，冷水下锅煮，开了就捞出来
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步骤4/8
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菜下锅炒熟，也可以煮
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步骤5/8
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小米椒、豆瓣酱、辣椒油、白糖一起拌匀，
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步骤6/8
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把拌匀好的辣椒油下锅，开了加猪肉在煮五到八分钟，捞出放在菜上
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步骤7/8
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好了，在肉上面撒上花椒粉、干辣椒、我选的花椒粉很麻，
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最后一步
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好了，可以开吃了，也可以做酸辣味的，步骤一样，四川人就喜欢吃麻辣的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-20
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