豪华版【番茄炖牛肉】(内含口蘑,土豆,红萝卜)
这是一道极其奢华的炖牛肉,哈哈,因为集合了很多的营养~炖一大锅,可以做一道主菜,非常的下饭,也很营养健康~
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步骤1/12
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洗好牛肉,切好
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步骤2/12
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热水抄一下牛肉块
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步骤3/12
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准备好所有的蔬菜,两个西红柿,红萝卜,土豆和口蘑~
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步骤4/12
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准备蒜姜和朝天椒
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步骤5/12
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热锅热油,下蒜,姜,和朝天椒~
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步骤6/12
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先下一半的西红柿丁~小贴士,想要多一些汁,就现在加一点盐~
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步骤7/12
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放入牛肉~
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步骤8/12
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放入所有的蔬菜~
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步骤9/12
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加入适量生抽,老抽,一点点糖,炒一下~
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步骤10/12
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加入开始炖,中小火50分钟左右,看肉煮软了就好~想快一点牛肉就切小一点~
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步骤11/12
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出锅前十分钟、再放入另外一半西红柿~然后出锅前加盐调味~
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最后一步
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嗒嗒~豪华版炖牛肉就做好啦~
这套菜重点是西红柿~开始先放一半、等肉炖到差不多再放另外一半~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-20
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