榴莲水果组合批萨
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步骤1/7
将除了榴莲,水果,奶酪,芝士,油以外的材料放在一起揉到面团光滑,加油继续揉到光滑,面团放在温暖处发酵到两倍大左右,取出滚圆排气松弛15分钟,分成三份
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步骤2/7
面团在发酵的时候可以把榴莲去核碾碎,菠萝和芒果切丁
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步骤3/7
取一份放在批萨盘里面,慢慢把面在批萨盘里推满
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步骤4/7
用叉子叉出均匀的孔,烤箱预热200度,烤7分钟
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步骤5/7
烤好的饼底取出,奶酪均匀的铺在上面
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步骤6/7
芒果,菠萝,榴莲均匀的铺上,水果顺序看自己喜欢
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最后一步
最后铺上芝士,200度预热,烤到芝士融化就可以了
面粉吸收性和地区湿度不一样,不要一次性把水倒进去,慢慢加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-20
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