快手鲜美紫菜鸡蛋饼
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啊…最近超忙超累都没时间好好做饭又想吃好吃又营养的,从studio回来发现有紫菜又懒得做汤就吃个饼吧~几分钟到口超满足啊T T…虽然吃完就没劲儿看论文了…嗯…睡俩小时再研究拉美!加油屁西!人生就这么短,轻松也好累也好,好好享受每一刻!也希望忙碌的大家都能有好又快地吃好过好哦~一起加油!(^-^)-☆
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
打一个鸡蛋在碗里,放入少许盐(个人觉得一点点就够哦)
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步骤2/4
揪一小把紫菜放在漏勺或滤勺用温水冲洗一下,十几秒大致冲开就好(紫菜不用太多,冲开会显得很多~不过揪多了也无妨会很鲜;不用冲太长时间或太开否则营养容易流失,反正后面还要泡在蛋液里)
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步骤3/4
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把紫菜,面粉,水倒入蛋液,打匀
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最后一步
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热锅内倒入少许油,油热后倒入蛋液摊开,两三分钟后轻晃锅把饼晃动(若晃不动可稍用力或在等半分钟),翻面煎一分钟,根据个人口味撒些调料就出锅享受吧~(我撒了少许黑胡椒超级搭啊啊啊好好吃!)
小贴士
一张饼的分量哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-20
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