红枣糯米团
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烹饪步骤
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步骤1/5
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红枣,切开一半,去核备用
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步骤2/5
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白糖,开水冲化
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步骤3/5
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将糖水倒入糯米粉中搅拌
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步骤4/5
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根据面团干湿度适当的加水或者加粉,揉至不会太粘手,又不会太干的湿软状态
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最后一步
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将糯米团搓成小长条,塞进红枣里,轻轻捏一下,蒸20分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-19
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