自制咸蛋黄
浏览 18.9万 · 收藏 1601 · 学做 7
将做法保存到手机
自制咸蛋黄，无任何添加剂，只要盐就能做，做完后可做咸蛋黄蟹、咸蛋黄苦瓜、咸蛋黄蒸肉饼子。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先在铁盘上洒一层盐，然后在盐上面铺一个个的蛋黄。
-
步骤2/4
点击查看大图
在铺好的蛋黄上面洒一层盐
-
步骤3/4
点击查看大图
洒完盐后，用保鲜膜包好后，放置1.5天成透明色即可。
-
最后一步
点击查看大图
用水把盐洗干净，放入冰箱速冻，吃时拿出来用即可。
小贴士
如果是鸭蛋需要腌2天，鸡蛋1.5天即可，时间太久会太咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-19
换个做法
自制咸蛋黄的相关分类
自制咸蛋黄的相关推荐
-
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#酸甜微辣入口即化的虎皮凤爪
170113人看过 -
蒸菜蟒（鸡蛋韭菜粉条馅）
59081人看过 -
凉皮卷
147608人看过 -
清炖羊肉汤
4730608人看过 -
简单泡发鱼胶
126449人看过 -
黑豆沙
633578人看过 -
红烧羊肉
2414438人看过 -
家常菜-红香猪尾（花生红烧猪尾）
1027674人看过 -
#春天的鲜味#艾草青团不塌陷不变色的做法
321850人看过 -
自制沙茶酱
515208人看过 -
清爽小菜——凉拌紫甘蓝
4696238人看过 -
水烙馍
324294人看过
