花生牛轧糖
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老公是南方人,很喜欢吃牛轧糖,一直超市买,后来看了爸爸去哪多多妈妈做的,才知道可以自己做!第一次没用不沾锅失败了,这第二次做,用的是电饭煲。
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
花生300克,棉花糖300g,奶粉200g,黄油100g
烹饪步骤
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步骤1/5
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把花生放烤箱150度,20分钟烤熟,中层,上下火,然后把黄油放锅里烧化倒入棉花糖。
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步骤2/5
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棉花糖化掉再倒入奶粉,我是超市买的最便宜的雀巢奶粉,用力搅拌开,再加入花生,搅拌均匀。
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步骤3/5
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倒油纸上迅速用擀面杖擀均匀,,
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步骤4/5
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冷掉,再切好,包糖纸
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最后一步
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这么多材料能做好多啊!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-19
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