手抓饼
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步骤1/7
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面粉里加热水,用的是昨天的水,没影响口感!用筷子搅拌一下,稍凉一下揉成面团,让面团醒一会!
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步骤2/7
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把醒好的面团切成小面团,把小面团压成一张熬饼~
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步骤3/7
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把油盐均匀的摸在面皮上,可以放葱花哦,会更好吃的,我忘记准备了!
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步骤4/7
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把刷了油的面皮从下往上卷(图片方向改变了)
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步骤5/7
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把面团从一侧卷向另一侧
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步骤6/7
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在把卷好的面团压成饼,电饼档放油预热!
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最后一步
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家里有愿意吃鸡蛋的可以打一个鸡蛋在上面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-19
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