菜菜自制牛奶椰丝小方
有次去85度C买面包看到牛奶椰丝小方,顺手带了一盒,就此爱上了这个奶味十足,冰冰凉,一口一个的小东西。后来发现自己做也非常方便,新鲜、快手、0添加,所需食材也很常见,连烤箱都不用。大家赶快来试试吧
-
步骤1/9
点击查看大图
先来一张材料全家福,都是些常见的,一般大型超市都有的卖。
-
步骤2/9
点击查看大图
将椰浆和玉米淀粉拌匀,放在一边待用
-
步骤3/9
点击查看大图
找一个方形的乐扣乐扣,洗干净擦干,底上铺一层椰丝。
-
步骤4/9
点击查看大图
牛奶里倒入淡奶油、炼乳。拌匀后,开小火将牛奶煮沸。
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入刚刚放在旁边待用的椰浆,快速均匀地搅拌。
-
步骤6/9
点击查看大图
过不了多久,就会发现奶液慢慢变稠,凝固起来。当凝固到挖出一勺奶液,很慢很慢才能滴下时,关火。注意千万不要凝固过头。
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入刚刚铺好椰丝的乐扣乐扣,晾凉后,放入冰箱冷藏一夜。
-
步骤8/9
点击查看大图
脱模、切块、撒上椰丝,完成啦!
-
最后一步
点击查看大图
来个摆盘特写。
没有椰浆的朋友也可以用牛奶代替,不过我觉得加椰浆形成三种奶味共同变成的小方,口感上会有更大的满足。椰浆家乐福进口食品区就有卖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-19
菜菜自制牛奶椰丝小方的其他做法
菜菜自制牛奶椰丝小方的相关分类
菜菜自制牛奶椰丝小方的相关推荐
-
#春季减肥,边吃边瘦#牛奶小方
138799人看过 -
牛奶椰丝小方 快手小甜点ʕ ᵔᴥᵔ ʔ
29350人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
228664人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6883353人看过 -
牛奶小方
6814人看过 -
牛奶椰丝小方(清淡版)
395076人看过 -
牛奶椰丝小方(简单配方椰蓉糕)
48128人看过 -
牛奶小方
6751人看过 -
蔓越莓芝士曲奇饼干
244563人看过 -
牛奶椰丝小方
22872人看过 -
可可奶酪小方
2962人看过 -
蔓越莓曲奇饼干-人人都爱的基础饼干
478138人看过