6寸香肠蔬菜披萨(面包机+烤箱合作版)
这是第二次做披萨,只是换了个大烤箱,一点也不怕做不好,只是又熬夜了,害崽崽很晚才睡,但是他说妈妈做的好吃,欣慰极了,自己平时晚上不吃零食,今晚也管不了啦,是真的那么好吃,下次还会继续做!
-
步骤1/24
点击查看大图
披萨皮材料大集合
-
步骤2/24
点击查看大图
除开玉米油和芝士碎,全部倒入面包机
-
步骤3/24
点击查看大图
揉面15分钟停止
-
步骤4/24
点击查看大图
提起面包机桶,放入烤箱底层,盖上保鲜膜,旁边放一碗热水,打开烤箱发酵功能70分钟
-
步骤5/24
点击查看大图
趁面团发酵,此时准备菜菜洗净,切片摆盘,过年腊的香肠,甜味,我喜欢
-
步骤6/24
点击查看大图
同时把玉米油均匀涂在披萨盘底和周围
-
步骤7/24
点击查看大图
面团发好了!真的有2倍大
-
步骤8/24
点击查看大图
放进面包机,和面5分钟
-
步骤9/24
点击查看大图
台上撒点面粉,把面团拿出,撮圆,盖上保鲜膜排气15分钟
-
步骤10/24
点击查看大图
将面皮擀成圆形,比6寸烤盘大一圈
-
步骤11/24
点击查看大图
盖在烤盘上,从冰箱拿出芝士碎
-
步骤12/24
点击查看大图
放到烤盘周边
-
步骤13/24
点击查看大图
把多出来的边卷好铺上的芝士碎,一方面皮里有空心又有芝士,另一方面它可圈住里面食材,不会流出
-
步骤14/24
点击查看大图
用小叉在皮底叉出小洞洞
-
步骤15/24
点击查看大图
往中间铺第一层菜菜
-
步骤16/24
点击查看大图
铺上一层芝士碎
-
步骤17/24
点击查看大图
继续加第二层菜菜
-
步骤18/24
点击查看大图
表面铺满芝士碎
-
步骤19/24
点击查看大图
烤箱上下火210度,预热5分钟 ,放入披萨,烤13分钟。
-
步骤20/24
点击查看大图
烤好啦,金黄酥脆,奶香十足。
-
步骤21/24
点击查看大图
切出一块 有点小拉丝
-
步骤22/24
点击查看大图
细节图哦
-
步骤23/24
点击查看大图
很快消灭一半
-
最后一步
点击查看大图
眼看只剩最后一口,看吧,外皮焦香,有淡甜淡咸味,面团发的好,味道真是好!你也试试吧 :)
面团发酵到2倍时,到面包机再揉十分钟,再醒面,皮的味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-18
香肠蔬菜披萨的相关分类
香肠蔬菜披萨的相关推荐
-
白萝卜红烧肉
774871人看过 -
腊肉香肠手撕包菜
8394人看过 -
迷迭香烤三文鱼
1689588人看过 -
#餐桌上的春日限定#青菜肉丝面
850359人看过 -
千层葱油饼
19134241人看过 -
土豆炖豆角
2050260人看过 -
空气炸锅烤红薯
2363847人看过 -
牛脊骨萝卜汤
309822人看过 -
宝宝辅食之番茄鸡翅焖饭
24636人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#蘑菇橄榄炒虾仁
159884人看过 -
蓝莓夹心面包
42905人看过 -
超级懒人做法-红烧猪蹄(高压锅无油无水版)
495374人看过