印式咖喱沙丁鱼
一直不喜欢碰到生的鱼,用觉着手上的腥味洗不掉,直到发现雄鸡标橄榄油沙丁鱼罐头
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步骤1/9
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食材大集合。
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步骤2/9
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把鱼罐头打开,把油滤出,只留鱼备用
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步骤3/9
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整齐的去头去尾的鱼就收拾好了!
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步骤4/9
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锅里放橄榄油把蒜片炒香
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步骤5/9
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洋葱和西红柿炒香
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步骤6/9
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加入咖喱酱
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步骤7/9
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关键!加入椰浆,东南亚国家在做咖喱时都是要加入椰浆的,会有意想不到的美味哦
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步骤8/9
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最后的窍门,放些苹果!待咖喱收的差不多干了的时候就可以出锅了。
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最后一步
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出锅前放些香菜,完成!美味的咖喱配面包或米饭都很赞!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-18
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