家常菜系之素烧油菜
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
油菜洗净,大棵的可先用刀把油菜白拍松,这样容易进味儿。
-
步骤2/6
点击查看大图
姜蒜切片备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅凉油油温上来后下姜蒜爆香。
-
步骤4/6
点击查看大图
下入油菜翻炒,一定要大火,菜变软下料酒、花椒水,这两样调味品要顺锅边倒入,不要影响菜的温度,加入盐。
-
步骤5/6
点击查看大图
水淀粉勾芡汁,淋入香油,起锅!
-
最后一步
点击查看大图
配一碗紫米养生粥,晚餐开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-18
家常菜的相关分类
家常菜的相关推荐
-
地三鲜
35022407人看过 -
#中秋团圆食味#,简单快手肉末烧油菜
112791人看过 -
糖醋带鱼#一人一道拿手菜#
1949901人看过 -
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
1989383人看过 -
豆角烧土豆
63312208人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11908993人看过 -
清炒藕片
5799544人看过 -
芹菜腐竹
1668044人看过 -
洋葱炒香菇
3505106人看过 -
家常小油菜
544499人看过 -
酸辣土豆丝
40508671人看过 -
超下饭的红烧茄子
132417180人看过