蒸白蒿
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步骤1/7
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白蒿摘好后,放在水中洗干净。
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步骤2/7
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准备好蒜苗和姜
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步骤3/7
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洗净白蒿,控干水分,蒜苗切碎
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步骤4/7
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放入适量盐和面粉,拌匀后放一小部分蒜苗碎。
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步骤5/7
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水开后,直接放笼屉上蒸15分钟左右,具体根据白蒿的量定,我蒸了14分钟!
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步骤6/7
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蒸好的白蒿盛出后,趁热,直接倒小磨香油和部分蒜苗碎,喜欢吃辣椒的直接放(我放的老干妈),喜欢吃姜的,可以少放一点点姜末,拌匀后即可食用!
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最后一步
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开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-18
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