土豆肉片面
昨天的菜谱首秀受到大家的关注我很是开心,于是今天再来一道面食,这应该是这周的最后一次吃面了,因为连续两天吃受不了啊!
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步骤1/6
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五花肉,灌肠,土豆分别切片,干香菇水泡一下。
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步骤2/6
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锅中倒一点油,放五花肉小火煎至肥肉变透明,再放葱爆香。
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步骤3/6
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接着放入土豆片,灌肠加少量老抽,调至中火翻炒,最后加入香菇。
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步骤4/6
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翻炒后加水,加盐,再加一小勺白糖。
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步骤5/6
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手擀面另起锅煮熟后捞出。
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最后一步
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将做好的土豆烧肉拌入面条。此时加入老干妈味道更好哦……
我做手擀面的时候胡锅了,你们也小心点吧。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-18
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