简易鹅蛋烧
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步骤1/7
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鹅蛋一枚（鸡蛋根据大小2～3个）
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步骤2/7
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鹅蛋打散，放入切好的小葱、少许盐
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步骤3/7
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锅中刷少许油，冷锅下三分之一的蛋液 摊平，小火煎至蛋稍凝固，关火
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步骤4/7
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将煎好的蛋饼从一端卷起，放锅中一边，再下三分之一的蛋液摊平，小火煎至蛋饼稍凝固，关火
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步骤5/7
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重复上一个步骤
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步骤6/7
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将蛋全部卷起，小火煎制金黄
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最后一步
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将煎好的蛋切块装盘，挤上番茄酱（可以不放，主要我家小朋友喜欢）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-18
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