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陈皮白肉

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馋嘴乐

陈皮是个好东西，即是中药材，也可以作为调味小料使用，特别是煮肉，用陈皮即可以去腥解腻，还可以提味。同时还有化痰助消化的功效。陈皮的制作方法很简单，平时吃的橘子，把皮洗净晾干保存起来就可以。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 800克
、
陈皮 50克
、
盐 适量
、
葱姜 适量
烹饪步骤
小贴士

1、这款白肉可以做蒜泥白肉、还可以做汆白肉等等。 2、煮肉时，盐不宜多放，因为食用时还有二次调味。 3、煮制的时间仅供参考，熟透即成。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-18

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