家常焖面条
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烹饪步骤
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步骤1/4
五花肉切条、豆角折成4cm长的段、洋葱切块、姜切丝
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步骤2/4
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起火放炒锅,锅未热就把五花肉放进去,炒出油,再放些食用油进去,油热后,放八角花椒姜干辣椒,炒出香味,放豆角洋葱黄豆,翻炒两下,放入料酒生抽老抽,放开水到刚要漠过菜为止,放五香粉、盐。
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步骤3/4
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把菜和汤全部倒入电饭煲,按下煮饭键,把鲜面条铺上去(面条最好用细的容易熟),煮五分钟,再焖2分钟,就可以起锅了。配上醋、剁椒、紫菜汤,美味又营养,真的很美味
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最后一步
友情提醒:面条铺上去前菜不要炒熟了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-18
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