鲍鱼虾酱
身为海岛人，这道菜是很多人家的早餐小菜，但在酒店也经常用来夹在炸窝窝头里吃。虾酱和玉米搭配算是绝了。
-
步骤1/5
点击查看大图
蒜薹切小丁。
-
步骤2/5
点击查看大图
虾酱是超市买的，用一半就好，免得过于咸了。
-
步骤3/5
点击查看大图
土鸡蛋很小，就用了六个，还打出个双黄蛋，运气不错啊。稍加一点水，把鸡蛋和虾酱搅拌打散。
-
步骤4/5
点击查看大图
熟鲍鱼切成丁。忘拍照了网上找的图。
-
最后一步
点击查看大图
热锅放油，把蒜薹和鲍鱼放进去炒，炒到蒜薹断生后，把虾酱鸡蛋汁倒锅里，不用加盐以及任何调味品，鸡蛋成型后即可装盘。
鲍鱼可加可不加，味道没什么变化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-17
鲍鱼虾酱的其他做法
鲍鱼虾酱的相关分类
鲍鱼虾酱的相关推荐
-
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23494118人看过 -
凉拌牛腱子
1876060人看过 -
蛤蜊丝瓜汤#舌尖上的春宴#
5053488人看过 -
超简单年夜菜【避风塘炒虾】，好吃到面包糠都要舔干净
2038251人看过 -
黑松露炒蛋
31247人看过 -
#米饭最强CP#生活需要仪式感｜简单、认真的去熬一瓶黑松露酱
97929人看过 -
#美味开学季#虾皮炒鸡蛋
155977人看过 -
杏仁松露
9387人看过 -
入冬前的大补汤
53737人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3368354人看过 -
#花式炖煮不停歇#韭菜鲜肉小馄饨
156440人看过 -
#我为奥运出食力#菠菜鸡蛋饼
188968人看过
