菜脯蛋～闽南家常小菜
闽南人餐桌上常见的一道下饭菜，光这一盘就能吃下两碗饭～台湾餐厅的菜脯蛋都是饼状，但是我们老家的做法是打散的，这样味道比较香
-
步骤1/7
点击查看大图
备料，萝卜干需要改刀下
-
步骤2/7
点击查看大图
萝卜干切小丁，大蒜拍碎
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅凉油，下蒜末
-
步骤4/7
点击查看大图
萝卜丁下锅翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入打好的鸡蛋液
-
步骤6/7
点击查看大图
打散，鸡蛋熟了之后，加一丢丢糖提味，不要多哦
-
最后一步
点击查看大图
装盘～超级无敌好吃～
萝卜干是腌制的，如果觉得太咸可以稍微泡五分钟，不要太长时间，不然就没味道啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-17
菜脯蛋的相关分类
菜脯蛋的相关推荐
-
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#营养快手菜‖蒜香豆苗
386953人看过 -
潮汕菜脯蛋
54213人看过 -
香芋丝炒牛肉 | 鲜嫩入味
9130750人看过 -
地道闽南风味～闽南咸饭
309517人看过 -
板栗烧鸡
15374711人看过 -
灰灰的菜脯蛋
19043人看过 -
闽南味 炸菜丸子。
55580人看过 -
干锅鸡
18783499人看过 -
红烧鸡翅~小朋友超爱，好吃不油腻
18485116人看过 -
牛奶麻辣烫｜浓郁鲜香
30659072人看过 -
苏式鲜肉月饼
2598454人看过 -
豆角糊涂（孕妇可吃）
143588人看过
