是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

辣子鸡丁的做法

点击查看大图

辣子鸡丁

浏览 9930 · 收藏 81 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

半只鸡

、

花椒

、

葱

、

大蒜

、

姜

、

八角

、

干辣椒

、

料酒

、

白糖

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好以上材料
步骤2/8 点击查看大图
把鸡切成块，我这里用的是土鸡。用料酒、酱油、盐、淀粉腌制半小时
步骤3/8 点击查看大图
把配料放入油中爆香
步骤4/8 点击查看大图
倒入鸡块
步骤5/8 点击查看大图
温馨提示：葱在油炸的过程中可能会变焦，也可最后和干辣椒一起炒
步骤6/8 点击查看大图
炸成金黄色捞出
步骤7/8 点击查看大图
留少油，倒入干辣椒
最后一步点击查看大图
再把鸡块回锅加入盐、白糖翻炒即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-17

换个做法

辣子鸡丁的其他做法

辣子鸡丁的相关分类

棒棒糖马蹄糖葫芦萝卜汤萝卜白萝卜更多

辣子鸡丁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许