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酥皮香蕉的做法

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酥皮香蕉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香蕉 4只

、

鸡蛋 2个

、

面包糠 10g左右

烹饪步骤

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准备.香蕉，鸡蛋，面包糠！
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第一步，把香蕉切成段，我切的有点太小了。切成四段儿就行。
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第二步，搅拌好鸡蛋把香蕉放在里面裹一下。
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第四步，然后再放到面包糠里裹一下。
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裹好之后的样子。
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第五步，把油烧热烧到七成热就可以了。
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第六步，逐个把裹好的香蕉放在油锅里，小心烫手哦。
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第七步，每隔半分钟翻一下，别翻太勤香蕉容易裂。
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第八步，把香蕉炸成金黄色的即可出锅。
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第九步，把香蕉放在漏勺里，让他控干油！
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最后一步，把香蕉装盘摆好。刚出锅的香蕉要趁热吃哦，外酥里嫩真的很好吃的。

小贴士

酥脆爽口，外酥里嫩，非常好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-17

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