是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

小狮子双色饼干的做法

点击查看大图

小狮子双色饼干

浏览 2.0万 · 收藏 185 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

记不住以前在哪里看到过这个造型了，凭借模糊的记忆来还原制作，某位先森非要说这些小狮子表情很像最近大热的Doge君。虽然不想承认但仔细看的确有点像呢！不知不觉也被最近各种出现的Doge君洗脑了。好在这些表情像Doge君的小狮子饼干味道很不错，小盆友们应该也会喜欢哒！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

低粉 100g

、

黄油 40g

、

砂糖 30g

、

可可粉 1/2t(2.5ml)

、

全蛋液 20g

、

泡打粉 1/4t(1.25ml)

、

盐 1/8t(0.625ml)

、

黑巧克力 10g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备原料。
步骤2/12 点击查看大图
黄油切碎室温软化。
步骤3/12 点击查看大图
加入砂糖打发至蓬松羽毛状。
步骤4/12 点击查看大图
分2次加入蛋液继续打发。
步骤5/12 点击查看大图
筛入混合好的粉类(除可可粉以外)并用刮刀拌匀成团。
步骤6/12 点击查看大图
取出一半重量的面团筛入可可粉切拌匀揉成团。
步骤7/12 点击查看大图
把原色面团取出2g，其他的搓成宽度约3cm的圆长条。
步骤8/12 点击查看大图
可可面团擀成能包住原色长条的长方形面片。包裹起原色长条后冷冻2小时定型。
步骤9/12 点击查看大图
取出后切0.7cm左右的厚片。把2g原色面团搓成条，切出小三角形的耳朵。按到狮子的头部两侧。
步骤10/12 点击查看大图
烤箱160度预热10分钟，烤18分钟左右至表面金黄出炉放凉。
步骤11/12 点击查看大图
巧克力掰碎放入裱花袋隔热水融化成液体，画出小狮子表情。
最后一步点击查看大图
冷却后即可享用~

小贴士

1 烤箱火候不同，请按照自家烤箱温度适当调整火候与时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-17

换个做法

双色饼干的其他做法

双色饼干的相关分类

八宝饭年夜饭棒棒糖牛轧糖猪皮冻四喜丸子更多

双色饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许